Category Archives: ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Στα ράφια των σούπερ μάρκετ της Ελβετίας τρόφιμα από… έντομα

Διαθέσιμα στα ράφια πολλών σούπερ μάρκετ της Ελβετίας θα είναι από την ερχόμενη εβδομάδα τα πρώτα τρόφιμα με βάση τα… έντομα, μετά από την αναθεώρηση της σχετικής νομοθεσίας. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΔΙΕΘΝΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΝΩΣΗ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ | Tagged , , , , , , , , | Σχολιάστε

ΕΟΦ: Επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία σκευάσματα κυκλοφορούν στην αγορά

Ανακοίνωση για αγνώστου προελεύσεως και ποιότητας συμπληρώματα διατροφής εξέδωσε ο ΕΟΦ. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, Διαδίκτυο, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Κουρκουμάς: Ένα μπαχαρικό-θησαυρός για την υγεία μας

Ο κουρκουμάς είναι μια ρίζα με μια συνηθισμένη καφέ φλούδα που όταν την ανοίξεις αποκαλύπτεται μια φωτεινή κίτρινο-πορτοκαλί σάρκα στο εσωτερικό της. Καλλιεργείται εδώ και τουλάχιστον 5.000 χρόνια, κυρίως στις τροπικές περιοχές της Ασίας, ενώ τον 13ο αιώνα, οι Άραβες έμποροι έφεραν τον κουρκουμά στις δυτικές χώρες. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ | Tagged , , , , , , , , | Σχολιάστε

Κουρκουμάς: Ένα «φάρμακο» της φύσης

Ο κουρκουμάς (κιτρινόριζα), αυτό το μπαχαρικό «θησαυρός», δεν δίνει απλώς μια πικάντικη νότα στα φαγητά. Είναι γνωστός εδώ και χιλιάδες χρόνια για τη συμβολή του σε ένα ευρύ φάσμα παθήσεων και έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή κινεζική και ινδική ιατρική για χιλιετίες. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged , , , , , , , ,

Η παχυσαρκία είναι πιθανόν μεγαλύτερη αιτία θανάτου και από το κάπνισμα

Για τις ανάγκες της μελέτης αυτής χρησιμοποιήθηκαν στοιχεία του 2014 και σύμφωνα με αυτά στις κύριες αιτίες απώλειας ζωής καταγράφηκε η παχυσαρκία, ο διαβήτης, το κάπνισμα, η υψηλή αρτηριακή πίεση και η υψηλή χοληστερόλη. Σύμφωνα με τα στοιχεία τα άτομα που πέθαναν θα μπορούσαν να έχουν γλιτώσει αν είχαν αλλάξει έγκαιρα τρόπο ζωής. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged , , , , ,

Νόσος του Crohn: Η διατροφή που μετριάζει τη φλεγμονή

Η νόσος του Crohn ανήκει στα ιδιοπαθή φλεγμονώδη νοσήματα του εντέρου και χαρακτηρίζεται από συμπτώματα, όπως διάρροια, εντερικό οίδημα και κράμπες. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged , , , ,

Yπερφαγία: 6 παράγοντες που προκαλούν πείνα

Για τους περισσότερους ανθρώπους η κατανάλωση τροφής δεν αποτελεί τη φυσική συνέχεια της πείνας. Πολλοί είναι αυτοί που καταναλώνουν τροφή παρορμητικά ή ωθούμενοι από ψυχολογικά κίνητρα. Συνέχεια

Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged , , , , , ,