Category Archives: ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ

Η πλούσια ιστορία του σαφράν στο Μουσείο Κρόκου στην Κοζάνη

Posted on 18 Μαρτίου, 2022 by ellas

Σε 5000 ανέρχονται σήμερα τα καλλιεργούμενα στρέμματα κρόκου, με την ετήσια παραγωγή να διαμορφώνεται σε 2500 με 3000 κιλά, εκ των οποίων το 75% εξάγεται και το 25% απορροφάται στην ελληνική αγορά. Για την παραγωγή του 2021 (σ.σ. η συγκομιδή ξεκίνησε αρχές Νοεμβρίου και ολοκληρώνεται στο αμέσως επόμενο διάστημα), ο κ. Μητσόπουλος έκανε λόγο για μια «κακή χρονιά», αφού όπως διευκρινίζει «δεν θα ξεπεράσουμε του δύο τόνους, ίσως και δυόμισι με το ζόρι». Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ | Tagged σαφράν, Κοζάνη, Μουσείο Κρόκου, κρόκος | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Ο κρόκος κατάγεται από την Ελλάδα της Εποχής του Χαλκού

Posted on 15 Μαρτίου, 2022 by ellas

Το σαφράν εξάγεται από τα άνθη του φυτού του κρόκου (Crocus sativus), το οποίο καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην περιοχή της Μεσογείου, από όπου επεκτάθηκε και σε πολλά άλλα μέρη, χωρίς έως τώρα να είναι σίγουρο που και πότε ακριβώς ξεκίνησε η καλλιέργειά του. Σήμερα ο κρόκος έχει μια ποικιλία χρήσεων, από τη μαγειρική και τα αρώματα έως τις βαφές. Από περίπου 15.000 έως 16.000 άνθη κρόκου, τα οποία απαιτούν 370 έως 470 ώρες για να συλλεχθούν, παράγεται ένα μόλις κιλό κρόκου αξίας 1.300 έως 10.000 δολαρίων.
Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ | Tagged Crocus, σαφράν, ζαφορά, κρόκος, μπαχαρικό | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Βότανα που καταπολεμούν αποτελεσματικά τον διαβήτη

Posted on 4 Ιανουαρίου, 2022 by ellas

Ο διαβήτης έχει χαρακτηριστεί ως η επόμενη μεγάλη μάστιγα μετά τον καρκίνο. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποιες είναι εκείνες οι τροφές που περιορίζουν τον κίνδυνο εκδήλωσης διαβήτη, ή τον καταπολεμούν πιο αποτελεσματικά. Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΥΓΕΙΑ | Tagged Χαμομήλι, αποτελεσματικότητα, βότανα, βασιλικός, διαβήτης, κύμινο, κανέλα | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Αντωνανίδα και Ελίχρυσος

Posted on 25 Οκτωβρίου, 2021 by ellas

Έχει πολλές ονομασίες ανά την Ελλάδα. Στην Κρήτη το ξέρουν οι βοσκοί και σαν καλοκοιμηθιά, γιατί όταν ήθελαν να κοιμηθούν στην εξοχή, έκαναν ένα πρόχειρο στρώμα, ξεπατώνοντας κάμποσα φυτά αντωνανίδας. Αυτό γιατί έχουν μαλακή υφή, έχουν ωραία οσμή, και κάνουν για ένα τέλειο υπόστρωμα!
Επειδή ακριβώς έκαναν καλό ύπνο, για αυτό ονομάστηκε και καλοκοιμηθιά! Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Tagged Γεώργιος Χουστουλάκης, Κρήτη, αντωνανίδα, βότανα, ελίχρυσος, θεραπευτικές ιδιότητες | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Πρίμουλα: Το πολύτιμο βότανο που συλλέγουν παράνομα Αλβανοί στην Ελλάδα και το εξάγουν στο εξωτερικό

Posted on 16 Μαΐου, 2020 by ellas

«Η τιμή μπορεί να φτάσει τα 100- 400 ευρώ το κιλό (τιμή αγοράς και όχι παραγωγών και συλλεκτών) των αποξηραμένων τμημάτων του (κυρίως των ανθέων του), δηλαδή τουλάχιστον 5 κιλά νωπών ανθέων. Κάθε φυτό παράγει άνθη μόλις μερικών γραμμαρίων και για αυτό η συλλογή του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στους πληθυσμούς του είδους καθώς πολλές φορές, τραβιέται από τη ρίζα του». Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Tagged φαρμακευτικό βότανο, φαρμακευτικές ιδιότητες, Ελλάδα, Πρίμουλα, βότανο, δακράκι, λουλούδι του Δαρβίνου, Primulaveris | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Τα οφέλη του χαμομηλιού στην υγεία

Posted on 29 Απριλίου, 2020 by ellas

Πήρε το όνομα του από το άρωμα του και την χαμηλή ανάπτυξή του (μήλο του εδάφους). Ταπεινό σε εμφάνιση, αλλά με πολύ σημαντικές ιδιότητες, θεωρείται από τα πιο χρήσιμα φαρμακευτικά φυτά. Η δράση του εξάλλου είναι γνωστή από την αρχαιότητα, καθώς οι αρχαίοι Έλληνες εκμεταλλεύονταν τις πολύτιμες και καταπραϋντικές του ιδιότητες. Σύγχρονες έρευνες επαληθεύουν την χρησιμότητα του χαμομηλιού ως φάρμακο σε ένα ευρύτατο φάσμα παθήσεων.
Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Tagged παθήσεις, υγεία, φάρμακο, Χαμομήλι, βότανα, ιδιότητες, οφέλη | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Γιατί δεν επιτρέπεται ελεύθερα η συλλογή αρωματικών φυτών και χρειάζεται να αποδείξεις ότι προορίζονται για προσωπική χρήση;

Posted on 5 Δεκεμβρίου, 2019 by ellas

«Εντατικοί είναι οι έλεγχοι από το Δασαρχείο Καλαμάτας για την παράνομη συλλογή αρωματικών φυτών από δασικές περιοχές της Μεσσηνίας. Ήδη υποβλήθηκαν δύο μηνύσεις για παράνομη συλλογή ρίγανης από περιοχή στον Αριστομένη. Οι παραβάτες είχαν συλλέξει, χωρίς άδεια, πάνω από 20 … Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Tagged προσωπική χρήση, ρίγανη, σπαθόχορτο, συλλογή, φασκόμηλο, αρχαία Ελλάδα, αρωματικά φυτά, βαλσαμόχορτο, εμπορική χρήση, θυμάρι, θεραπευτικές ιδιότητες, μέντα | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Χρήση και θεραπευτικές ιδιότητες του δενδρολίβανου

Posted on 7 Ιουνίου, 2019 by ellas

Πολυετής αειθαλής θάμνος που φθάνει, μέχρι το ενάμισυ μέτρο ύψος. Τα φύλλα του είναι βελονοειδή στενά σκουροπράσινα και τα άνθη του μικρά ελαφρώς γαλάζια-μωβ. Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΥΓΕΙΑ | Tagged χρήση, δενδρολίβανο, θεραπευτικές ιδιότητες, Rosmarinus officinalis | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Τα βότανα στην Ήπειρο, από τους βικογιατρούς μέχρι σήμερα

Posted on 22 Μαΐου, 2019 by ellas

Ήταν οι ξακουσμένοι «βικογιατροί» του Ζαγορίου, περιπλανώμενοι πρακτικοί θεραπευτές, οι οποίοι, από τον 17ο έως τον 19ο αιώνα, γιάτρευαν ανθρώπους και ζώα, χρησιμοποιώντας τα φαρμακευτικά είδη και βότανα του φαραγγιού του Βίκου. Συνέχεια →

Posted in ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΦΥΤΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, ΥΓΕΙΑ | Tagged INCREdible, περιπλανώμενοι πρακτικοί θεραπευτές, φαράγγι του Βίκου, Ήπειρος, Βικογιατροί, Ζαγόρι, Τρίκαλα, βότανα, θεραπείες | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός

Αρωματικά και θεραπευτικά βότανα, ένας ξεχασμένος θησαυρός

Posted on 18 Μαρτίου, 2018 by ellas

Πλούσια σε αρωματικά και θεραπευτικά βότανα είναι η ελληνική ύπαιθρος. Σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη αυτών στην ελληνική επικράτεια, έχουν παίξει, μεταξύ άλλων, οι συνθήκες που επικρατούν στη Ελλάδα τόσο κλιματικά όσο και εδαφολογικά. Συνέχεια →