ΔΕΝ ΕΚΠΡΟΣΩΠΩ ΚΑΝΕΝΑΝ ΚΑΙ ΔΕΝ ΜΕ ΕΚΠΡΟΣΩΠΕΙ ΚΑΝΕΙΣ
-
- «Ἐδῶ ζῆ, ἀναπνέει, πάλλεται, ἰδέα ΕΛΕΥΘΕΡΑ, γενναὶα, αποφασιστική». Περικλῆς Γιαννόπουλος
-
Προστεθείτε στους 363 εγγεγραμμένους.
Αρχείο
Εγγραφη σε RSS
-
Πρόσφατα άρθρα
- Ποιοι Τούρκοι; Στον Πόντο μιλάνε ποντιακά 100 χρόνια μετά τη Γενοκτονία
- Οι Έλληνες είναι σεξιστές και μπαμπουίνοι γι’ αυτό δεν λατρεύουν την Σακελλαροπούλου
- Με «Turkaegean»… ξεκίνησε η τουριστική καμπάνια της Τουρκίας για το 2023 (Βίντεο)
- Ψευδείς ειδήσεις στον αρχαίο κόσμο
- Σπάνια χειρόγραφα στη Βιβλιοθήκη του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου
Δημοφιλή άρθρα
-
Kατηγορίες
ΕΤΙΚΕΤΕΣ
- Έλληνες
- Ήπειρος
- ΑΟΖ
- Αθήνα
- Αιγαίο
- Αλέξης Τσίπρας
- Αλβανία
- Γερμανία
- ΔΝΤ
- ΕΟΚΑ
- ΕΡΓΑΖΌΜΕΝΟΙ
- Ελλάδα
- Ελληνική γλώσσα
- Ελληνική κοινωνία
- Επανάσταση του 1821
- Ευρωζώνη
- Ευρωπαϊκή Ένωση
- Ευρώπη
- ΗΠΑ
- Θεσσαλονίκη
- Θράκη
- Ιστορία
- ΚΚΕ
- Κρήτη
- Κυπριακό
- Κύπρος
- ΜΜΕ
- Μακεδονία
- Μνημόνιο
- ΝΑΤΟ
- ΠΑΣΟΚ
- Πειραιάς
- Ρωσία
- ΣΥΡΙΖΑ
- Σκόπια
- Τουρκία
- Τούρκοι
- Χρυσή Αυγή
- έκθεση
- έρευνα
- ανασκαφές
- ανεργία
- αρχαία Ελλάδα
- βίντεο
- βιβλίο
- γιατροί
- εκλογές
- ελληνική οικονομία
- ελληνισμός
- θεραπεία
- καρκίνος
- κατεχόμενα
- κοινωνία
- κορονοϊός
- κυβέρνηση
- λαθρομετανάστες
- λαθρομετανάστευση
- μετανάστες
- οικονομία
- οικονομική κρίση
- παιδεία
- παιδιά
- πολιτική
- πολιτικοί
- πολιτικό σύστημα
- πολιτισμός
- προπαγάνδα
- πρόσφυγες
- συμπτώματα
- τεχνολογία
- τράπεζες
- τρόικα
- υγεία
- φάρμακα
- φωτογραφίες
ΕΠΙΣΚΕΠΤΟΜΑΙ
ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΣ
ΙΣΤΟΡΙΚΑ
ΛΑΟΓΡΑΦΙΑ
ΕΛΛΗΝΕΣ ΤΟΥ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ
ΕΠΑΡΧΙΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΛΩΣΣΑ
ΗΠΕΙΡΟΣ
ΙΘΑΚΗ & ΚΕΦΑΛΛΟΝΙΑ
ΥΓΕΙΑ
-
Tag Archives: διατροφή
Μακαρόνια Μέλισσα νοστιμιά με ιστορία
Φρόντιζε οι εργαζόμενοι να αισθάνονται ότι η επιχείρηση ανήκει και σε αυτούς, καλλιέργησε εξαιρετικές σχέσεις μαζί τους και δημιούργησε ένα σταθερό, φιλικό και δίκαιο εργασιακό περιβάλλον. Πολλοί από τους σημερινούς εργαζόμενους είναι παιδιά ή εγγόνια των παλιότερων. Συνέχεια
Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Μακεδόνες: πλιγούρι, παστέλι και… μπουγάτσα στο μενού τους
Μια από τις πιο σπουδαίες ανακαλύψεις των τελευταίων χρόνων είναι ο εντοπισμός αλεσμένων δημητριακών, ηλικίας 4.000 χρόνων, πιθανόν βύνης που έχουν υποστεί μια επεξεργασία ζυθοποίησης. Τα αρχαιοβοτανικά κατάλοιπα φυτρωμένων σπόρων δημητριακών και θραύσματα αλεσμένων σπόρων, μαζί με μικρές μάζες που ερμηνεύονται ως υπολείμματα ζυθοποίησης, βρέθηκαν σε δύο σπίτια της Εποχής του Χαλκού, στο Αρχοντικό Πέλλας και στην Άργισσα της Λάρισας. Συνέχεια
Posted in ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Tagged αποκρυπτογράφηση, αρχαίες συνταγές, αρχαίοι Μακεδόνες, διατροφή
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Μακεδόνες: πλιγούρι, παστέλι και… μπουγάτσα στο μενού τους
Πώς απολάμβαναν το φαγητό οι κάτοικοι της Σαντορίνης της Εποχής του Χαλκού
Σημαντική ήταν η καλλιέργεια της ελιάς, όπως επιβεβαιώνουν οι πρόσφατες ανακαλύψεις κορμών και φύλλων του δέντρου, εγκλωβισμένων σε ελαφρόπετρα στις παρυφές της καλντέρας. Η ύπαρξη θρυμματισμένων ελαιοπυρήνων και όχι ολόκληρων των κουκουτσιών μας οδηγεί στο συμπέρασμα ότι οι ελιές χρησιμοποιούνταν κυρίως για την παραγωγή λαδιού. Το λίθινο λιοτρίβι που βρέθηκε σε αρχαίο ορυχείο της Σαντορίνης δηλώνει παραγωγή λαδιού σε αξιοσημείωτη κλίμακα. Στην εικόνα ανεπτυγμένου εμπορίου λαδιού συντείνει και το πλήθος των λεγόμενων ψευδόστομων αμφορέων που είχαν σχεδιαστεί ακριβώς για τη μεταφορά λαδιού. «Στο Ακρωτήρι οι ψευδόστομοι αυτοί αμφορείς αντιπροσωπεύουν τα 2/3 του συνόλου τέτοιων αγγείων στο Αιγαίο, ενώ η έκταση του εξαγωγικού εμπορίου λαδιού επιβεβαιώνεται από αναφορά του σε μία από τις δύο πινακίδες της Γραμμικής Α που βρέθηκαν εκεί».
Συνέχεια
Posted in ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Tagged Εποχή του Χαλκού, Σαντορίνη, διατροφή, κάτοικοι
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Πώς απολάμβαναν το φαγητό οι κάτοικοι της Σαντορίνης της Εποχής του Χαλκού
Τι έτρωγαν κι έπιναν οι Αρχαίοι Αθηναίοι;
Πώς διατρέφονταν οι αρχαίοι Αθηναίοι; Τι έτρωγαν και τι έπιναν, και πόσο διέφεραν αυτά από τις σημερινές μας συνήθειες; Ισχύει ότι το αρχαιοελληνικό τραπέζι δεν θύμιζε καθόλου το σημερινό; Ότι πρώτες ύλες όπως οι ντομάτες, οι πατάτες, το ρύζι, το καλαμπόκι, οι μελιτζάνες δεν υπήρχαν; Το ψωμί των αρχαίων Αθηναίων ήταν σαν το δικό μας; Και πόσο πολύ έτρωγαν όσπρια; Συνέχεια
Posted in ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Tagged Αναστασία Παπαθανασίου, Ιστορία, αρχαία Αθήνα, διατροφή, διατροφικές συνήθειες, podcasts
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τι έτρωγαν κι έπιναν οι Αρχαίοι Αθηναίοι;
Οι μέλισσες τον χειμώνα, ο φυσιοδίφης και ο αρχαιοκάπηλος
Οι μέλισσες προστατεύουν τη βασίλισσα και ο καλός μελισσοκόμος προστατεύει ολόκληρο το σμήνος. Έχει φροντίσει, προτού πιάσουν τα κρύα, να τοποθετήσει στις κυψέλες κηρόπανο και σε μία τρύπα, ακριβώς πάνω από τη μελισσόσφαιρα, να βάλει ζαχαροζύμαρο. Το κηρόπανο προστατεύει την κυψέλη από το κρύο και το ζαχαροζύμαρο δίνει στις μέλισσες την απαραίτητη ενέργεια, ώστε να μην χρειάζεται να εγκαταλείψουν τη θέση τους για ν’ αναζητήσουν τροφή σε ψυχρότερα τμήματα της κυψέλης. Οι μέλισσες καταναλώνουν πολλή ενέργεια για να διατηρήσουν σταθερή τη θερμοκρασία στη μελισσόσφαιρα και έχουν ανάγκη από δυναμωτική τροφή. Χωρίς το ζαχαροζύμαρο θα πέθαιναν από εξάντληση και χωρίς το κηρόπανο θα πέθαναν από το κρύο. Συνέχεια
Posted in ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΖΩΑ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ
Tagged πρωτιές, σχέδια-σκίτσα, αρχαιότητες, διατροφή, μέλι, μέλισσες
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Οι μέλισσες τον χειμώνα, ο φυσιοδίφης και ο αρχαιοκάπηλος
Εγκρίθηκε από την Κομισιόν η εμπορία του γρύλου ως συστατικού τροφίμων στην ΕΕ
Με την απόφαση αυτή ο οικιακός γρύλος (Acheta domesticus) γίνεται το τρίτο έντομο που εγκρίνεται για κατανάλωση ως τρόφιμο στην Ευρωπαϊκή Ένωση μετά την έγκριση τον περασμένο Ιούλιο για τον αποξηραμένο κίτρινο αλευρώδη και τον Νοέμβριο για τη μεταναστευτική ακρίδα. Συνέχεια
Η πελάδα του Μπριόλα
Ο Γιάννης ο Μπριόλας ήταν από το Μεσολόγγι, είχε πελάδα, γι’ αυτό βάφτισε την ταβέρνα του έτσι. Μπριόλας δεν ήταν το πραγματικό του όνομα, αλλά το παρανόμι που του είχαν κολλήσει στα νιάτα του, γιατί έβαζε μπριγιόλ στα μαλλιά του, για να είναι περιποιημένος. Ήταν ψηλός και όμορφος, περπατούσε κι έκανε στράκες! Συνέχεια
Οι σκύλοι έγιναν παμφάγοι πριν από οκτώ χιλιάδες έτη
Παρά το γεγονός ότι πριν από οκτώ χιλιάδες έτη οι σκύλοι άρχισαν να τρώνε τα πάντα έπρεπε να περάσουν περίπου χίλια έτη ώστε να μπορεί ο οργανισμός τους να παράγει σε υψηλά επίπεδα την αμυλάση, το ένζυμο που μπορεί να μετατρέπει το άμυλο σε υδατάνθρακες. Μάλιστα η μελέτη των ερευνητών δείχνει ότι υπήρχαν στους σκύλους κάποια μικρόβια στο γαστρεντερικό τους σύστημα τα οποία τους επέτρεπαν να καταναλώνουν και χωνεύουν το άμυλο πολύ πριν το DNA τους προσαρμοστεί και αρχίζει να παράγει περισσότερη αμυλάση.
Συνέχεια
Τι έτρωγαν οι Έλληνες επί Τουρκοκρατίας;
Στα ταξιδιωτικά και θρησκευτικά κείμενα της εποχής αναφέρεται πως οι χριστιανοί έτρωγαν κατά βάση σουπιές και χαβιάρι, ενώ οι Οθωμανοί κατανάλωναν ρύζι και καφέ. Τα καθημερινά γεύματα ήταν ως επί το πλείστον λιτά, αποτελούνταν από ένα κομμάτι ψωμιού, ανάλογα με τα σιτηρά της κάθε περιοχής, ένα κρεμμύδι, ελιές ή ένα κομμάτι τυρί ή παστό κρέας, όσπρια, χόρτα και κρασί. Συνέχεια
Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΙΣΤΟΡΙΑ
Tagged ψάρι, Επανάσταση του 1821, Μεσογειακή διατροφή, Τουρκοκρατία, διατροφή, κρέας
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τι έτρωγαν οι Έλληνες επί Τουρκοκρατίας;
Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»
Ο λόγος πίσω από το επιτακτικό αυτό αίτημα για μείωση της παραγωγής βοείου κρέατος είναι ότι οι αγελάδες παράγουν μεθάνιο μετά την πέψη του χόρτου, ένα στοιχείο που είναι 28 φορές ισχυρότερο στην παγίδευση θερμότητας στην ατμόσφαιρα από το διοξείδιο του άνθρακα. Συνέχεια
Posted in ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΔΙΕΘΝΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΚΟΙΝΩΝΙΑ, ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Tagged συνθετικό κρέας, Μπιλ Γκέιτς, αγελάδες, διατροφή, κλιματική αλλαγή, μεθάνιο
Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Μπιλ Γκέιτς: «Φάτε συνθετικό κρέας – Θα το συνηθίσετε»