Tag Archives: Μουσείο Πλινθοκεραμοποιία Ν. & Σ. Τσαλαπάτα

Μουσείο Πλινθοκεραμοποΐας Ν. & Σ. Τσαλαπάτα: Η διατροφή στην Προϊστορική περίοδο

Με την καθοδήγηση της Δήμητρας Ρουσιώτη (PhD., προϊστορική αρχαιολόγος) τα παιδιά θα γνωρίσουν τις διατροφικές συνήθειες των ανθρώπων που δημιούργησαν δύο από τους λαμπρότερους πολιτισμούς της παγκόσμιας ιστορίας: των Μινωιτών στην Κρήτη και των Μυκηναίων στην ηπειρωτική Ελλάδα. Μέσα από πλήθος στοιχείων που υπάρχουν στη διάθεση των αρχαιολόγων (όπως κεραμική, υπολείμματα τροφών, σκελετικά κατάλοιπα, επιγραφές) μπορούμε να κατανοήσουμε σε μεγάλο βαθμό πώς το μεσογειακό κλίμα διαμόρφωσε ήδη από την 3η χιλιετία π.Χ. τις διατροφικές συνήθειες των προϊστορικών κατοίκων του ελλαδικού χώρου. Συνέχεια

Posted in ΑΡΧΑΙΑ ΕΛΛΑΔΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ | Tagged , , , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Μουσείο Πλινθοκεραμοποΐας Ν. & Σ. Τσαλαπάτα: Η διατροφή στην Προϊστορική περίοδο

Πλινθοκεραμοποιΐα Τσαλαπάτα: Η κάμινος (φούρνος) Hoffmann

Στη διαδικασία παραγωγής τούβλων και κεραμιδιών, η όπτηση (ψήσιμο), με θερμοκρασίες γύρω στους 950ᵒC, αποτελεί τη σημαντικότερη φάση που προσδίδει αντοχή και εμφάνιση στα προϊόντα. Από την αρχική μέθοδο του ψησίματος στο υπαίθριο καμίνι (περί το 5000 π.Χ.) μέχρι το σημερινό σύγχρονο τούνελ των πλινθοκεραμοποιείων, η πορεία υπήρξε μακρά, με βασικό σταθμό τον φούρνο Hoffmann, που θεωρείται μια από τις σημαντικότερες εφευρέσεις για τη βιομηχανική ανάπτυξη του κλάδου. Συνέχεια

Posted in ΕΚΘΕΣΕΙΣ, ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Πλινθοκεραμοποιΐα Τσαλαπάτα: Η κάμινος (φούρνος) Hoffmann