Tag Archives: σαλέπι

H παράνομη συλλογή απειλή για τις ορχιδέες της Πίνδου

Απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή του σαλεπιού και του παγωτού ντουντουρμά, οι ορχιδέες, που σχηματίζουν πολύχρωμα «χαλιά» στην Πίνδο, απειλούνται από την ανεξέλεγκτη συλλογή καθώς, λόγω της τεράστιας ζήτησής της και από την Τουρκία, η τιμή της στο παράτυπο εμπόριο έχει εκτοξευθεί φτάνοντας τα 90 με 120 ευρώ/κιλό σε ξερή μορφή! Συνέχεια

Posted in ΕΛΛΑΔΑ, ΕΛΛΑΣ, ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ | Tagged , , , ,